«Польза клетчатки. Виды. Основные источники.»

Картавцева Елена Алексеевна. Беларусь, г.Мозырь.

Знаете ли вы, чем может «аукнуться»  для человека неочищенный кишечник? Кроме общей интоксикации  организма, это еще проблемы с кожей, ранние морщины и лишний вес.Тот пищевой рацион, к которому большинство из нас привыкли с употреблением высококалорийной и легкой пищей, приводит к постепенному засорению желудка, который просто  напросто отвыкает трудиться. 

Хотите быть здоровыми? Вспомните про один важнейший элемент питания – клетчатку. Она не только  не только заставляет работать более интенсивно пищеварительный тракт, но и, как щетка, проводит генеральную уборку желудка.

Клетчатка  представляет собой сплетение растительных волокон. Сложную форму углеводов клетчатки наша пищеварительная система не в состоянии переварить. Вы можете тогда спросить: какая польза клетчатки?  Дело в том, что чем дольше пища задерживается в пищеводе, тем больше времени требуется для ее выведения. Клетчатка сокращает время пребывания пищи в желудочно-кишечном тракте.  Ускоряя этот процесс, она способствует очищению организма.

Клетчатка бывает разная, и в зависимости от вида, меняется ее воздействие на организм. Давайте узнаем поподробнее о видах, свойствах и основных источниках этих клеток здоровья.  

Название пектин, надеюсь, слышали. Это один из видов клетчатки. Присутствует в яблоках, моркови, цитрусовых, капусте, картофеле и клубнике.

В продуктах из овса, включая овсяную кашу, содержится камеди.

Пектин и ка меди влияют на процессы всасывания в желудке и тонком кишечнике. Связываясь с желчными кислотами, они уменьшают всасывание жира и снижают уровень холестерина, способствуют выведению токсинов и металлов, уменьшают побочные эффекты лучевой терапии. Кроме того, способствуют замедлению сахара после приема пищи, что полезно для диабетиков.

В отрубях, капусте, бобовых, яблоках, моркови, перцах и огуречной кожуре содержитсяцеллюлоза. 

А вот свекла, неочищенное зерно, брюссельская капуста  богаты гемицеллюлозой.  Эти два вида клетчатки впитывают воду, облегчают деятельность толстой кишки.  Они предотвращают возникновение запоров, так как, в сущности, «придают объем» отходам и быстро продвигают их по толстому кишечнику.

Такой тип волокон, как лигнин, встречается в злаковых, баклажанах, редисе, зеленых бобах и клубнике. Лигнин уменьшает усваиваемость  других волокон, ускоряет прохождение пищи через кишечник, способствует снижению холестерина.

Как видите, польза клетчатки для здоровья огромная. Если мы будем употреблять грубую пищу, принимать клетчатку, представленную разными видами, то будет гораздо здоровее и жить дольше. Научно обоснованная ежедневная норма клетчатки – 35  грамм. Наши предки получали эту норму в основном с кашами. Современный человек  получает ее за счет потребления овощей и фруктов. Чтобы достигнуть рекомендуемой суточной дозы, постарайтесь увеличить потребление плодоовощной продукции в сыром виде. Наряду с этим не забывайте соблюдать питьевой режим.

Начинайте день с каши, богатой клетчатки. А добавление  в кашу свежих фруктов способствует увеличению количества клетчатки. Постарайтесь  в перерывах между основными приемами пищи заменить булочку с  маслом или бутерброд с колбасой, на яблоко, морковку, изюм или орехи.

Для тех, кто следит за своим здоровьем, компания NSP предлагает продукт, который называется ЛОКЛО. 

Чем уникален этот продукт? Тем, что в нем  присутствуют ВСЕ ВИДЫ КЛЕТЧАТКИ В СОЧЕТАНИИ С ПИЩЕВЫМИ ВОЛОКНАМИ, необходимые организму. 

В составе  Локло  — яблочный пектин, подорожник, брокколи, куркума, красная свекла, розмарин, морковь, томат, капуста, биофлавоноиды, сафлоровое масло, смола акации и гуара, овсяные отруби, корица. 

Локло компании  NSP незаменимый продут при проведении очистки организма, его детоксикации.

Вот такая польза клетчатки для здоровья. Теперь, когда вы знаете о видах, основных ее источниках, надеюсь, что  клетчатка станет неизменным продуктом в вашем рационе. А уже,  какому виду отдадите предпочтение – это ваш личный выбор.