Правильное питание детей

Правильное питание детей

Все мы хотим добра своим детям, мечтаем о том, чтобы они были успешными и счастливыми. Трудно не согласиться с известным высказыванием Артура Шопенгауэра: «Здоровый нищий счастливее больного короля». Правильное питание ребенка – основа его здоровья в будущем. Питание играет большую роль в интеллектуальном развитии ребенка. Но, несмотря на то, что этот факт известен всем, далеко не всегда родители уделяют этому вопросу должное внимание. Исследования, проведенные в США, наглядно продемонстрировали тот факт, что практически у 78% американских детей в рационе присутствуют высококалорийные и аллергенные продукты. Но и у нас в последние годы ситуация наблюдается очень похожая! Каким же должно быть правильное питание ребенка?Основной признак  правильного питания заключается, прежде всего, в том, что оно является сбалансированным, и в нем присутствуют абсолютно все наиболее важные пищевые компоненты.Дети – это не маленькие по размеру взрослые. Детский организм отличается от  организма взрослого бурно протекающими процессами роста и развития, формированием и становлением структуры многих органов и систем, совершенствованием их функции, большой двигательной активностью, развитием высшей нервной деятельности. Пища является единственным источником, с которым ребенок получает пластический материал, необходимый для построения тканей организма, и энергию.Правильная организация питания ребенка с первых дней жизни, обеспечивает его гармоничное развитие, хорошую сопротивляемость инфекционным заболеваниям, повышает устойчивость организма к различным неблагоприятным влияниям окружающей с